Les 5 meilleurs mélangeurs pour des smoothies, des soupes et des purées parfaits

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Afrique Studio / Shutterstock

Vous pouvez lésiner sur de nombreux produits de cuisine, mais lorsqu'il s'agit d'acheter un mélangeur, vous voulez un mélangeur durable, fiable et puissant qui vous servira pendant des années. Voici nos 5 meilleurs choix pour tous les besoins et tous les budgets.

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Si vous venez d'utiliser le mélangeur pour les margaritas et les smoothies, il vous manque quelque chose. Avoir un mélangeur de qualité dans votre cuisine va au-delà des smoothies et des boissons protéinées.

Ce petit gadget de cuisine tout-en-un est un excellent produit pour faire des pâtes à tartiner, des sauces, des pâtes, des soupes et plus encore. Jetez un coup d'œil à nos meilleurs choix de mélangeurs de haute qualité.

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Meilleur dans l'ensemble : Mélangeur Vitamix E310 Explorian

Un mélangeur Vitamix avec des fruits frais à l'intérieur du récipient en verre, avec deux smoothies fraîchement préparés et des fruits coupés sur le côté.

Vitamix

Vitamix établit souvent des normes pour d'autres marques de mélangeurs et est surtout connu pour sa puissance, sa vitesse de lame et sa durabilité. Si vous recherchez un mélangeur durable qui peut chauffer, hacher, émulsionner, mélanger et moudre, le Vitamix E310 Explorian est un achat fantastique.

Le mélangeur comporte dix vitesses, ce qui peut amener votre recette à une consistance précise à chaque fois. Que vous prépariez une sauce épaisse ou une bisque de homard veloutée, le E310 Explorian vous y conduira facilement.

Le récipient contient 48 onces, parfait pour les petites et moyennes quantités de soupes ou de sauces pour la famille. Préparez un sorbet aux fruits, broyez du beurre de noix sain ou préparez une délicieuse vinaigrette aux framboises en quelques secondes avec ce produit de cuisine savamment conçu.

Le meilleur de tout les temps

Meilleur budget : Blender 7 vitesses Oster

Un mélangeur de marque Oster utilisé pour mélanger des choses dures comme la glace et des choses chaudes comme la soupe.

Oster

Ce mélangeur fabriqué en Amérique du Nord est conçu de manière unique avec une unité «duralast» entièrement métallique pour assurer des performances durables. Vous adorerez la technologie de lame inversée, qui alterne la lame dans le sens des aiguilles d'une montre et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour tirer les aliments vers le bas et fournir des résultats constants.

Ce mélangeur Oster à 7 vitesses est idéal pour mélanger des cocktails et des boissons et fonctionne bien pour les vinaigrettes, les sauces, les trempettes, etc.

Les paramètres de contrôle faciles à une touche aideront à simplifier n'importe quelle recette, de sorte que vous pouvez pulvériser ou hacher facilement. Il est parfait si vous avez besoin d'un mixeur pour votre bar ou votre cuisine sans vous ruiner.

meilleur modèle budgétaire

Meilleures portions individuelles : Nutribullet Pro

Un petit mélangeur Nutribullet de taille personnelle.

Nutribullet

Nutribullet Pro est le blender gagnant pour un usage personnel. Si vous aimez passer du temps à la salle de sport ou déguster régulièrement des smoothies et des shakes, vous adorerez secouer ce mixeur.

Pour un petit mixeur, le moteur est incroyablement puissant et ce modèle est plus solide et plus rapide que l'original. Nous aimons ce mélangeur car il comporte deux couvercles (sans danger pour secouer) et un anneau à lèvres pour une consommation pratique. Vous adorerez également les anneaux pour les lèvres avec des poignées conçues pour que vous puissiez saisir ce smoothie du petit-déjeuner lors de vos déplacements.

En plus des boissons protéinées, vous pouvez également préparer des desserts glacés, des bols de smoothie et réduire en purée des fruits, des légumes et de la glace en toute simplicité.

Idéal pour les portions individuelles

Meilleur niveau professionnel : mélangeur intelligent Vitamix A3500 Ascent

Un mélangeur Vitamix haut de gamme dans une cuisine moderne.

Vitamix

Vous voulez le même mélangeur que vous trouverez dans votre café, restaurant ou magasin de smoothies préféré ? Alors ce mélangeur professionnel de haute qualité est un achat fantastique. Le mélangeur dispose de cinq réglages de programme pour les soupes chaudes, les sauces et les tartinades, les smoothies, les desserts glacés et l'autonettoyage.

Vous adorerez la commodité d'appuyer sur un bouton, puis de vous éloigner pour vaquer à vos occupations quotidiennes. Le mélangeur offre également des commandes à écran tactile et un contrôle de vitesse variable pour obtenir la consistance exacte que vous recherchez.

Parmi les autres produits de la marque Vitamix, ce mélangeur est le plus avancé car il s'adapte automatiquement à n'importe quelle taille de contenant et a bien plus à offrir. Vous adorerez travailler avec les commandes de l'écran tactile, que vous pourrez facilement nettoyer à la fin de chaque délicieuse création. Il s'agit d'un investissement qui en vaut la peine si votre mélangeur est une pièce maîtresse de votre routine quotidienne de santé et de cuisine.

meilleur modèle professionnel

Amazone

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Meilleur mélangeur à main : Mélangeur à main Breville

Un mixeur plongeant dans une cuisine rustique.

Bréville

Les mélangeurs à main sont une excellente option pour ceux qui mélangent principalement des soupes, des sauces et d'autres liquides chauds. C'est aussi une excellente option pour ceux qui ont tendance à mélanger des recettes plus volumineuses. Au lieu de transférer continuellement des lots dans et hors du mélangeur, vous pouvez mélanger dans le récipient d'origine. Pourquoi verser de la soupe chaude à la courge musquée dans le mélangeur quand, après tout, vous pouvez la mélanger directement dans la casserole ?

Le batteur à main Breville offre une puissance qui mélange même les ingrédients les plus consistants, comme la viande, les pommes de terre, les légumes et même la glace. Vous adorerez également le système de lames repensé, qui comprend une base en forme de cloche pour assurer un mélange efficace. Vous n'avez jamais à vous soucier des éclaboussures ou des rayures sur vos casseroles car la conception est conçue pour empêcher cela.

La poignée est conçue de manière ergonomique pour réduire la fatigue des mains et les 15 réglages offrent un contrôle précis pour des résultats exacts. De plus, l'ensemble est livré avec un bol à hacher, un pichet extra-large et un fouet.

Le meilleur mélangeur à main


Avec autant d'options sur le marché, il est difficile de savoir quel mélangeur vous convient le mieux. Que vous ayez besoin d'un nouveau mélangeur quotidien de boissons protéinées ou que vous ayez toujours rêvé d'une marque de premier plan comme Vitamix, il y en a pour tous les goûts dans notre liste ci-dessus.

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